Jahrgang 2016
Ernte
14. Oktober 2016
Ertrag
1'584 kg
Oechsle
102°
Anzahl Flaschen
-
Gestaltung Etikette
Erwin Schönholzer
Kellermeister U. Bänniger charakterisiert den Jahrgang 2016 folgendermassen:
«Ein Wein von schöner, rot glänzender Farbe mit einem feinen Geruch nach dunklen Waldbeeren (Heidelbeere, Brombeere). Die sonst übliche, etwas rauchige Note fehlt. Zeigt auch im Abgang ein gutes Aroma.»
Den Erfolg dieses Jahrgangs führt U. Bänninger auf den genau richtigen Erntezeitpunkt zurück.