Jahrgang 2015
Ernte
3. Oktober 2015
Ertrag
1'707 kg
Oechsle
102°
Anzahl Flaschen
-
Gestaltung Etikette
Tiina Haudenschild
Kellermeister U. Bänniger charakterisiert den Jahrgang 2015 folgendermassen:
«Guter Wein mit viel Körper und einer schön dunklen Farbe. Generell ein toller Jahrgang mit höhen Öchsle. Die Cassisnase ist im Augenblick noch sehr ausgeprägt (normalerweise nicht unbedingt die prägende Frucht des Pinots). Dies wird sich aber bis zum Abfüllen des Weins abgeschwächt haben.»